【産地】 アンデス山脈(丘陵地帯)
【標高】 約1600m以上
コロンビアコーヒーは、標高1000m~ 2000mの山が連なるアンデス山脈が主な栽培地域です。北部のクリストバルコロン山をはじめアンデス山脈が縦断している地形はコーヒー栽培に適しています。朝と夜の気温差が大きい高地で、肥沃な火山灰の土壌、適度な降雨量があり、良質なコーヒーを栽培するための条件の備わった地域です。
「エメラルドマウンテン」は、標高1600m以上のアンデス山脈の山腹で誕生します。真っ赤に熟したコーヒーチェリーの実を手摘み収穫後、アンデスの清水で水洗処理され、山の澄んだ空気で乾燥します。
コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)のコーヒー鑑定士による厳しい品質検査に合格し、コロンビアで生産されるコーヒーのわずか約1% だけが「エメラルドマウンテン」の名称を与えられます。
苦味・甘味のバランスが良く、独特の酸味が特徴の味わいをお楽しみください。
重量 | 価格(税抜) |
---|---|
1kg | 4501円 |
2kg | 8822円 |
3kg | 12963円 |
4kg | 16924円 |
5kg | 20705円 |
6kg(3kg×2袋) | 24305円 |
7kg(3.5kg×2袋) | 27726円 |
8kg(4kg×2袋) | 30967円 |
9kg(4.5kg×2袋) | 34028円 |
10kg(5kg×2袋) | 36908円 |